馒头如何做的松软夏天发面要多久,如何发面做包子才松软

馒头如何做的松软夏天发面要多久,如何发面做包子才松软

如何发面做包子才松软

3、发面,这个可以使馒头松软。用湿毛巾或者保鲜膜包住面团,放在室外太阳下晒太阳或者在室内温暖处,大概放置1小时,温度凉快的就再增加半小时到一小时。直到变成原来的... 。

3、发面,这个可以使馒头松软。用湿毛巾或者保鲜膜包住面团,放在室外太阳下晒太阳或者在室内温暖处,大概放置1小时,温度凉快的就再增加半小时到一小时。直到变成原来的

做馒头的话最重要的其实也就是发面的这一步,那在夏天的话其实发面也比较容易,因为它天气比较热,所以蒸馒头发面要多久夏天的话只需要三四个小时就可以了,因为夏天本身

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馒头是我们北方人餐桌上的主食,有时候,一天要是不吃馒头,感觉这一天就像没吃饭是的。现在想吃馒头,就去馒头店直接买了,但是口感不如从前的,没有嚼头,只是宣软而已。那么为了吃上有嚼头,又松软的馒头,就自己在家做吧,毕竟自己做的馒头,不添加任何防腐剂的。

[最佳答案] 夏天15分钟,冬天30分钟。馒头的发酵方法很多,有老面发酵法、酒曲发酵法、化学膨松剂发酵法、酵母发酵法等。实验证明无论从食品营养的角度,还是从操

夏天发面时间在30-40分钟即可,最多一个小时。由于酵母的活性不同和用量不同,发面时间也会有所差异,因此用面发起来的体积判断更为准确。如果发起的面比和面时的体积增加一倍以上,闻起来有糯米 夏天发面要多久 美食生活 · 2022-03-26 标签:夏天发面要多久 夏天发面要多久 夏天发面时间在30-40分钟即可,最多一个小时。由于酵母

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