鸡爪子怎么焯水,卤鸡爪子的家常做法

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卤鸡爪子的家常做法

鸡爪子怎么做好吃 1、秘制红烧鸡爪做法:鸡爪洗净,剪去指甲。锅里放半锅清水,倒入鸡... 煮沸后继续煮5分钟左右,只有焯水透了.才能把鸡爪里面的异味去掉,煮好的鸡爪捞出,凉... 。

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鸡爪子怎么做好吃 1、秘制红烧鸡爪做法:鸡爪洗净,剪去指甲。锅里放半锅清水,倒入鸡 煮沸后继续煮5分钟左右,只有焯水透了.才能把鸡爪里面的异味去掉,煮好的鸡爪捞出,凉

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[最佳答案] 七个技巧。 1,看见鸡爪表皮颜色明显变化变成微黄即可。2,烧15-20分钟左右,焖5-10分钟左右。视情况而定,血水去净了就可。3,把鸡爪放在盆中,倒入碱水泡10分钟,然后洗掉,一直洗到没有碱味为止。4,将鸡爪焯水,水里滴几滴醋,放几片生姜。5,用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时。6

第二步:在锅中放入适量的水,把我们已经洗好的鸡爪,放到水里面焯水,大概五分钟,焯好之后在冷水里面过一遍(焯水的目的是去腥,第二个是去掉里面

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鸡爪子怎么洗 鸡爪相信大家都有吃过,它是我们生活中一种常见的食材,它的吃法和制作方法也有特别多种,无论是卤制、泡制、煎炸还是盐焗,口感都深受大家的喜爱。正因为口

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