卤鸡爪的家常做法,卤鸡爪的做法

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卤鸡爪的做法

[最佳答案] 前言可能第一次煮出来的没那么香,卤水多卤几次,味道会越来越香。材料主料:鸡爪500g; 辅料:干辣椒10个、花椒20粒、八角5个、小茴香4g、草果2个、桂皮... 。

[最佳答案] 前言可能第一次煮出来的没那么香,卤水多卤几次,味道会越来越香。材料主料:鸡爪500g; 辅料:干辣椒10个、花椒20粒、八角5个、小茴香4g、草果2个、桂皮

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简介：卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久

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