正宗牛肉板面辣椒制作配方,牛肉板面辣椒怎么熬制

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牛肉板面辣椒怎么熬制

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大家好我是韩师傅今天呢在这里给大家录制一下正宗安徽牛肉板面辣椒的处理方法首先呢把咱们的混合油熬完大料小料经过咱们的蒸箱处理之后放入咱们提前准备好的这个辣

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牛油 20斤、牛肉10斤、干辣椒6-10斤、桂皮50克、肉蔻20克、砂仁30克、山楂40克、草果(去籽)30个、良姜20克、白蔻50克、香果10个、干姜60克、白芷40克、草蔻30克、

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正宗牛肉板面辣椒的做法的详细配比:以35斤油为例,板面的配料为:红太阳辣椒5斤,牛肉6斤,葱2斤,姜一斤半,盐一斤。白芍80克,香砂80克,良姜120克,

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